pimiento rojo seco

pimiento rojo seco

Snack

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (5 grams) contains 14 calories, 0.6 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.

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671.4
calorías
28.6
proteínas
119.8
carbohidratos
34.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
671.4
% Valor Diario*
Grasa Total 34.0 g 43%
Grasa Saturada 5 g 25%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 216.7 mg 9%
Carbohidratos Totales 119.8 g 43%
Fibra Dietética 82.9 g 296%
Azúcares 17.1 g
proteínas 28.6 g 57%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 352.4 mg 27%
Hierro 18.6 mg 103%
Potasio 5428.6 mg 115%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

53.3%
12.7%
34.0%
Grasa: 306 cal (34.0%)
Proteínas: 114 cal (12.7%)
Carbohidratos: 479 cal (53.3%)

About pimiento rojo seco

El pimiento rojo seco, comúnmente derivado de variedades de chiles como cayena, serrano o jalapeño, es un ingrediente básico en cocinas de todo el mundo, especialmente en platos asiáticos, mexicanos y mediterráneos. Embalados con sabor ardiente, estos pimientos se secan para concentrar su picante y aroma, ofreciendo una forma versátil de condimentar las comidas. Nutricionalmente, los pimientos rojos secos son una rica fuente de vitaminas A y C, antioxidantes que apoyan la salud inmunológica y la integridad de la piel. También contienen capsaicina, el compuesto responsable de su picor, que puede aumentar el metabolismo y proporcionar beneficios antiinflamatorios. El contenido de fibra ayuda a la digestión, mientras que los minerales traza como el potasio y el magnesio contribuyen al bienestar general. A pesar de sus muchas ventajas, su picante intenso puede irritar los estómagos sensibles y se deben consumir con moderación. Los pimientos rojos secos añaden un toque audaz a las recetas, realzando el sabor al tiempo que ofrecen una serie de beneficios para la salud en cada pizca picante.