1 serving (28 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1282.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 85.5 g | 109% | |
| Grasa Saturada | 29.9 g | 149% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 256.4 mg | 85% | |
| Sodio | 3846.2 mg | 167% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 102.6 g | 205% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 85.5 mg | 6% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 1282.1 mg | 27% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cerdo seco
El cerdo seco, también conocido como cecina de cerdo, es un aperitivo popular que se encuentra en varias gastronomías, especialmente en las tradiciones culinarias del este asiático y del sudeste asiático. Se elabora sazonando y secando rodajas finas de carne de cerdo hasta que alcancen una textura masticable y un sabor rico. Los ingredientes comunes utilizados en su preparación incluyen salsa de soja, azúcar, especias y a veces miel o vinagre, que realzan su sabor mientras conservan la carne. El cerdo seco es una fuente de proteínas y ciertas vitaminas y minerales esenciales como el zinc y las vitaminas del grupo B, lo que promueve el crecimiento muscular y la producción de energía. Sin embargo, a menudo es alto en sodio, azúcar y grasas saturadas, lo que puede representar riesgos para la salud si se consume en exceso. Para una dieta equilibrada, es mejor disfrutarlo con moderación. Este aperitivo sabroso es conveniente, portátil y está profundamente arraigado en las tradiciones culinarias culturales, ofreciendo tanto un sabor de herencia como un bocado satisfactorio.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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