Carne de cerdo seca

Carne de cerdo seca

Meat

Calificación del Artículo: 35/100

1 serving (28 grams) contains 147 calories, 14.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1245.8
calorías
118.6
proteínas
0
carbohidratos
84.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.3g)
Calorías
1245.8
% Valor Diario*
Grasa Total 84.7 g 108%
Grasa Saturada 29.7 g 148%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 254.2 mg 84%
Sodio 5000.0 mg 217%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 118.6 g 237%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 84.7 mg 6%
Hierro 4.2 mg 23%
Potasio 1610.2 mg 34%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
38.4%
61.6%
Grasa: 762 cal (61.6%)
Proteínas: 474 cal (38.4%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Carne de cerdo seca

La carne de cerdo seca, a menudo conocida como carne de cerdo deshidratada o curada, es una merienda sabrosa hecha mediante el sazonamiento y deshidratación del cerdo para preservarlo y realzar su sabor. Común en las cocinas de todo el mundo, tiene raíces en tradiciones asiáticas y occidentales, con variaciones como el bak kwa chino o la carne de cerdo deshidratada al estilo americano. Rica en proteínas, proporciona una fuente de energía conveniente y satisfactoria, lo que la hace popular entre los entusiastas de actividades al aire libre y quienes buscan meriendas bajas en carbohidratos. Sin embargo, a menudo contiene sodio, azúcar y conservantes añadidos, dependiendo de su preparación. Optar por versiones mínimamente procesadas puede reducir estas preocupaciones. La carne de cerdo seca está repleta de nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B, que favorecen la reparación muscular y la producción de energía. Aunque puede formar parte de una dieta equilibrada, la moderación es clave debido a su contenido de sodio y posibles grasas saturadas.