1 serving (30 grams) contains 75 calories, 15.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.6 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 192 mg | 64% | |
| Sodio | 3600 mg | 156% | |
| Carbohidratos Totales | 7.2 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 120 g | 240% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 14.4 mg | 80% | |
| Potasio | 720 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Biltong Magro Seco es un snack de carne rico en proteínas, secado al aire, originario de la cocina sudafricana. Elaborado tradicionalmente con cortes magros de carne de res, se sazona con una mezcla de sal, vinagre y especias como cilantro, pimienta negra y chile antes de ser secado lentamente para preservar su rico sabor. A diferencia del jerky, el biltong se prepara sin calor, conservando más nutrientes y sabores naturales. Es una opción de snack saludable, que ofrece una excelente fuente de proteínas, aminoácidos esenciales y hierro, mientras que es bajo en carbohidratos y azúcares. La falta de aditivos artificiales o conservantes en las recetas tradicionales aumenta su atractivo como un snack limpio y satisfactorio. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser alto debido al curado, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan su ingesta de sal. El Biltong Magro Seco es ideal para estilos de vida activos, como combustible durante entrenamientos, o como un impulso sabroso para tu día.