1 serving (30 grams) contains 100 calories, 20.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
800.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 400.0 mg | 133% | |
| Sodio | 4000.0 mg | 173% | |
| Carbohidratos Totales | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 160.0 g | 320% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 400.0 mg | 30% | |
| Hierro | 8.0 mg | 44% | |
| Potasio | 800.0 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La merienda de pescado seco es un aperitivo popular que proviene de diversas cocinas costeras, conocido por su intenso sabor umami y su crujido satisfactorio. Por lo general, consiste en pescado que ha sido salado y secado al aire o deshidratado, preservando su densidad de nutrientes mientras se prolonga su vida útil. Rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D, el pescado seco puede ser una opción saludable para potenciar el desarrollo muscular, la función cerebral y la salud del corazón. Sin embargo, debido a su alto contenido de sodio del proceso de curado, se recomienda moderación para aquellos que cuidan su ingesta de sal. Los aperitivos de pescado seco son disfrutados en múltiples culturas, desde mercados callejeros del sudeste asiático hasta aldeas pesqueras nórdicas, a menudo acompañados de arroz, verduras o consumidos solos. Su portabilidad y naturaleza duradera los convierten en una elección conveniente para meriendas sobre la marcha o como un añadido rico en proteínas a las comidas.