1 serving (50 grams) contains 150 calories, 31.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
750 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.2 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 500 mg | 166% | |
| Sodio | 3750 mg | 163% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 155 g | 310% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 375 mg | 28% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 2000 mg | 42% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pescado seco
El pescado seco es un método popular de conservación de alimentos utilizado en diversas cocinas, especialmente en culturas asiáticas, africanas y nórdicas. Este proceso implica deshidratar el pescado para prolongar su vida útil mientras se intensifica su sabor. Rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 y micronutrientes esenciales como calcio, hierro y vitaminas B, el pescado seco ofrece un impulso nutricional a las comidas. Es bajo en carbohidratos y puede ser una opción magra cuando se consume con moderación. Sin embargo, algunas variedades pueden contener cantidades altas de sodio debido al proceso de salado, lo que puede ser perjudicial para personas que tienen presión arterial alta o afecciones renales. Su sabor intenso y su textura masticable lo convierten en un ingrediente versátil en sopas, guisos o como aperitivo. Al elegir pescado seco, busque opciones sin conservantes añadidos o exceso de sal para maximizar sus beneficios para la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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