1 serving (56 grams) contains 208 calories, 7.3 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 41.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
623.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.5 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10.1 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 125.6 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 5.4 g | 19% | |
| Azúcares | 4.5 g | ||
| proteínas | 21.9 g | 43% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 375.0 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta de codo seca, también conocida como macarrones, es un alimento versátil y ampliamente apreciado en la cocina italiana. Hecha principalmente de sémola de trigo duro y agua, su textura firme y su forma ligeramente curvada la hacen ideal para retener salsas, ya sean cremosas o a base de tomate. En cuanto a nutrición, la pasta de codo es un alimento rico en carbohidratos que proporciona energía, por lo que es una opción popular para comidas equilibradas. También contiene proteínas, vitaminas B y hierro, esenciales para la salud general. Aunque la pasta simple es baja en grasa y sodio, su impacto en la salud depende del tamaño de la porción y la preparación. Combinarla con vegetales densos en nutrientes, proteínas magras y aceites saludables para el corazón puede mejorar sus beneficios, pero las cremas espesas y el queso en exceso añaden grasas saturadas y calorías. La pasta de codo contiene gluten, por lo que puede no ser adecuada para personas con alergias o sensibilidades. Su simplicidad y adaptabilidad la convierten en un pilar de las comidas caseras en todo el mundo.