1 serving (100 grams) contains 365 calories, 9.4 grams of protein, 4.7 grams of fat, and 74.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
730 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 70 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 148.6 g | 54% | |
| Fibra Dietética | 14.6 g | 52% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 18.8 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14 mg | 1% | |
| Hierro | 5.4 mg | 30% | |
| Potasio | 574 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About maíz seco
El maíz seco, un ingrediente versátil y denso en nutrientes, ha sido un alimento básico en muchas culturas, especialmente en las cocinas latinoamericanas, nativas americanas y africanas. Producido al deshidratar granos frescos, conserva sus azúcares y nutrientes naturales a la vez que ofrece una vida útil más larga. El maíz seco está repleto de vitaminas esenciales como las del complejo B, y minerales como el magnesio y el fósforo, que apoyan el metabolismo energético y la salud ósea. También es rico en fibra, que ayuda a la digestión y promueve la saciedad. Aunque el maíz seco es naturalmente bajo en grasas y sodio, es un alimento con almidón, lo que significa que puede aumentar los niveles de azúcar en la sangre si se consume en exceso. Utilizado popularmente en sopas, guisos, y molido para hacer harina de maíz o masa, su versatilidad lo convierte en un ingrediente apreciado en todo el mundo. Cuando se consume como parte de una dieta equilibrada, el maíz seco es una opción saludable y rica en nutrientes que complementa una variedad de platos.
