Chile seco

Chile seco

Vegetable

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (5 grams) contains 14 calories, 0.6 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.

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705
calorías
28.8
proteínas
124.8
carbohidratos
35.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
705
% Valor Diario*
Grasa Total 35.8 g 45%
Grasa Saturada 6.2 g 31%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 227.5 mg 9%
Carbohidratos Totales 124.8 g 45%
Fibra Dietética 87 g 310%
Azúcares 18 g
proteínas 28.8 g 57%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 370 mg 28%
Hierro 19.5 mg 108%
Potasio 5035 mg 107%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

53.3%
12.3%
34.4%
Grasa: 322 cal (34.4%)
Proteínas: 115 cal (12.3%)
Carbohidratos: 499 cal (53.3%)

About Chile seco

Los chiles secos son un ingrediente esencial en la cocina global, celebrados por su intenso picante y robusto sabor. Comúnmente utilizados en platos mexicanos, indios, tailandeses y chinos, estos chiles son ricos en capsaicina, el compuesto responsable de su especia ardiente. La capsaicina ha sido vinculada a numerosos beneficios para la salud, incluyendo la estimulación del metabolismo, la reducción de la inflamación y el apoyo a la salud cardiovascular. Los chiles secos también son una buena fuente de vitaminas A y C, antioxidantes que promueven la salud de la piel y la función inmune. Contienen pequeñas cantidades de potasio y magnesio, que contribuyen al equilibrio de electrolitos y la función muscular. Sin embargo, su picante puede resultar intenso para estómagos sensibles, y un consumo excesivo puede causar malestar gastrointestinal. Con un uso adecuado, los chiles secos son una adición sabrosa y saludable a una dieta equilibrada, mejorando los platillos con su vibrante sabor y notables beneficios nutricionales.