1 serving (5 grams) contains 14 calories, 0.6 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
705 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.8 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 6.2 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 227.5 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 124.8 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 87 g | 310% | |
| Azúcares | 18 g | ||
| proteínas | 28.8 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 370 mg | 28% | |
| Hierro | 19.5 mg | 108% | |
| Potasio | 5035 mg | 107% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los chiles secos son un ingrediente esencial en la cocina global, celebrados por su intenso picante y robusto sabor. Comúnmente utilizados en platos mexicanos, indios, tailandeses y chinos, estos chiles son ricos en capsaicina, el compuesto responsable de su especia ardiente. La capsaicina ha sido vinculada a numerosos beneficios para la salud, incluyendo la estimulación del metabolismo, la reducción de la inflamación y el apoyo a la salud cardiovascular. Los chiles secos también son una buena fuente de vitaminas A y C, antioxidantes que promueven la salud de la piel y la función inmune. Contienen pequeñas cantidades de potasio y magnesio, que contribuyen al equilibrio de electrolitos y la función muscular. Sin embargo, su picante puede resultar intenso para estómagos sensibles, y un consumo excesivo puede causar malestar gastrointestinal. Con un uso adecuado, los chiles secos son una adición sabrosa y saludable a una dieta equilibrada, mejorando los platillos con su vibrante sabor y notables beneficios nutricionales.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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