1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
232 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 40.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 15.8 g | 56% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 18 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38 mg | 2% | |
| Hierro | 6.6 mg | 36% | |
| Potasio | 738 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas marrones secas
Las lentejas marrones secas son una leguminosa versátil llena de nutrientes y comúnmente utilizada en las cocinas del Medio Oriente, India y el Mediterráneo. Estas pequeñas legumbres con sabor terroso son una potencia de proteínas, fibra y nutrientes esenciales, lo que las convierte en un alimento básico para las dietas vegetarianas y veganas. Son ricas en hierro, ácido fólico, magnesio y potasio, apoyando un flujo sanguíneo saludable, niveles de energía y la salud cardíaca. Con un contenido mínimo de grasa y sin colesterol, las lentejas son una opción saludable para mantener una dieta equilibrada. Las lentejas marrones son fáciles de cocinar y combinan bien con especias, verduras y granos en sopas, guisos y curry. Aunque son densas en nutrientes, comerlas junto con alimentos ricos en vitamina C mejora la absorción de hierro. Sin embargo, las lentejas contienen compuestos naturales como fitatos que pueden interferir con la absorción de minerales, pero remojarlas o cocinarlas mitiga estos efectos. Rápidas de cocinar y asequibles, las lentejas marrones secas son una adición nutritiva a un estilo de vida saludable.
