1 serving (30 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
960 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 176.0 g | 64% | |
| Fibra Dietética | 12 g | 42% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 32.0 g | 64% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 9.6 mg | 53% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pan seco, comúnmente conocido como galleta o "hardtack", es un básico en varias cocinas debido a su larga vida útil y versatilidad. A menudo hecho con ingredientes básicos como harina, agua, sal y ocasionalmente levadura, el pan seco se hornea y posteriormente se seca al aire o se tuesta para eliminar la humedad, dando como resultado una textura crujiente y densa. Es popular en las cocinas mediterránea, europea y del Medio Oriente, a menudo acompañado de sopas, salsas o como base para coberturas. Desde el punto de vista nutricional, el pan seco tiene bajo contenido de agua, lo que lo hace menos perecedero mientras mantiene su densidad calórica. Proporciona carbohidratos para obtener energía, pero suele ser bajo en grasa y proteínas. Si bien es una merienda o acompañamiento conveniente, el pan seco puede carecer de fibra y nutrientes esenciales que se encuentran en las versiones de grano entero. La moderación es clave, especialmente con variedades que contienen azúcares añadidos o alto contenido de sodio. Busque opciones mínimamente procesadas para hacer una elección más saludable.