1 serving (50 grams) contains 205 calories, 9.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
976.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 85.7 g | 109% | |
| Grasa Saturada | 33.3 g | 166% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 3571.4 mg | 155% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salchichón de carne seca
La salchicha de carne de res seca es un producto cárnico sabroso y rico en proteínas hecho mezclando carne molida de res con especias, sal y agentes de curado, para luego secarla y preservar la carne y concentrar su sabor. Originaria frecuentemente de las cocinas europeas y sudamericanas, esta salchicha es básica en platos que van desde tablas de embutidos hasta guisos contundentes. Su preparación puede incluir ahumado, el cual añade profundidad a su sabor. Desde el punto de vista nutricional, la salchicha de carne de res seca es alta en proteínas, convirtiéndola en un refrigerio satisfactorio o un ingrediente para comidas. Sin embargo, también es alta en sodio y grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para equilibrar su papel en una dieta saludable. Algunas variedades pueden incluir conservantes o aditivos, por lo que se recomienda revisar las etiquetas. A pesar de su rico sabor y larga vida útil, no es una elección ideal para dietas bajas en sodio o conscientes de la salud cardíaca, pero sigue siendo un indulgencia popular por su sabor irresistible y versatilidad culinaria.
