1 serving (1 grams) contains 2 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
523.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 71.4 g | 255% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 4000 mg | 307% | |
| Hierro | 142.9 mg | 793% | |
| Potasio | 2571.4 mg | 54% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La albahaca seca, un ingrediente básico en la cocina mediterránea e italiana, se obtiene de las hojas frescas de la planta de albahaca y ofrece sabor y aroma concentrados. Conocida por su sabor terroso ligeramente picante con notas de menta y clavo, la albahaca seca complementa salsas, sopas, ensaladas y adobos. Esta hierba es una fuente rica en antioxidantes, como los flavonoides, que ayudan a combatir los radicales libres y apoyan la salud en general. También proporciona nutrientes esenciales como la vitamina K, hierro y manganeso, contribuyendo a la salud ósea, circulación y función metabólica. La albahaca seca es baja en calorías y contiene pequeñas cantidades de fibra dietética, lo que ayuda a la digestión. Aunque es menos fragante y potente que la albahaca fresca, el secado mejora su vida útil, haciéndola accesible durante todo el año. Sin embargo, es mejor usarla con moderación, ya que el consumo excesivo puede dominar los platos o causar pequeñas sensibilidades digestivas en algunas personas.