1 serving (30 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1181.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 118.1 g | 151% | |
| Grasa Saturada | 19.7 g | 98% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.7 mg | 26% | |
| Sodio | 2362.2 mg | 102% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 78.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Aderezo César
El aderezo César es un aderezo cremoso y sabroso originario de la cocina italo-mexicana, atribuido a César Cardini en la década de 1920. Hecho con ingredientes como aceite de oliva, yemas de huevo, queso Parmesano, ajo, anchoas, mostaza, jugo de limón y salsa Worcestershire, ofrece un sabor rico, agridulce y lleno de umami. Si bien su base de aceite de oliva proporciona grasas saludables para el corazón, el aderezo puede ser denso en calorías y alto en sodio debido al queso y las anchoas. Las recetas clásicas pueden incluir huevos crudos, aunque a menudo se utilizan alternativas pasteurizadas por seguridad. La moderación es clave al disfrutar del aderezo César, ya que su textura cremosa y sus sabores intensos pueden realzar las ensaladas pero también pueden contribuir a un mayor consumo de grasas y sal. Optar por versiones más ligeras o hacerlo en casa con menos queso y aceite puede convertirlo en una opción más amigable desde el punto de vista nutricional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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