1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.9 mg | 3% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 14.3 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de col aliñada es una ensalada vibrante y refrescante que suele destacar en la cocina estadounidense, en particular como un plato básico en barbacoas, picnics y comidas con inspiración sureña. Normalmente hecha con repollo y zanahorias rallados como base, se mezcla con un aliño cremoso o a base de vinagre que puede incluir mayonesa, mostaza, azúcar y condimentos para lograr un equilibrio perfecto entre acidez y textura crujiente. Las variaciones pueden incluir ingredientes adicionales como repollo morado, cebollas o rodajas de manzana para mejorar el sabor y la textura. Rica en fibra gracias a las verduras, la ensalada de col aliñada apoya la digestión saludable y proporciona nutrientes esenciales como vitamina C y antioxidantes. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar según el tipo y la cantidad de aliño utilizado, ya que los aliños cremosos pueden ser más altos en grasas y azúcares añadidos. Optar por alternativas de aliños más ligeros o caseros puede aumentar su valor nutricional manteniendo este plato clásico tanto delicioso como saludable.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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