1 serving (100 grams) contains 15 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
37.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.5 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0.5 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 25 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los fideos Shirataki de estilo Udon deshidratados son una alternativa baja en calorías y sin gluten a los tradicionales fideos Udon a base de trigo, originarios de la cocina japonesa. Hechos principalmente de harina de ñame konjac, estos fideos translúcidos y elásticos son ricos en fibra y contienen carbohidratos mínimos, lo que los convierte en una opción popular para dietas keto, bajas en carbohidratos y para quienes cuidan su peso. Son libres de alérgenos comunes como gluten, soja y lácteos, lo que los hace adecuados para una variedad de necesidades dietéticas. Aunque por sí solos aportan poca proteína o vitaminas, su naturaleza baja en calorías permite que se combinen fácilmente con ingredientes densos en nutrientes como verduras, proteínas magras y caldos sabrosos. Los fideos Shirataki también son elogiados por su cualidad de absorción de agua, lo que los convierte en un excelente vehículo para absorber salsas y condimentos. Sin embargo, se debe tener en cuenta su falta de contenido nutricional significativo al momento de preparar una comida equilibrada.