1 serving (1200 grams) contains 1200 calories, 240.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
236.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 473.4 mg | 157% | |
| Sodio | 1420.1 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.3 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.7 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Docena de cangrejos es un plato de mariscos que incluye 12 cangrejos frescos, cocidos al vapor o hervidos, a menudo disfrutados en cocinas costeras de todo el mundo, especialmente en el estilo de Maryland o la cocina del sudeste asiático. Rico en proteínas magras, la carne de cangrejo es una excelente fuente de nutrientes esenciales como la vitamina B12, el zinc y los ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la inmunidad. Es naturalmente bajo en grasas y carbohidratos, lo que lo convierte en una opción popular para varias dietas. Sin embargo, debes tener en cuenta el contenido de sodio si los cangrejos están sazonados con mezclas de especias con alto contenido de sal. Este plato a menudo se sirve con mantequilla derretida, que puede agregar grasa saturada, o se acompaña de salsas a base de vinagre como alternativa más ligera. Ya sea que se abran en un festín comunitario o se utilicen en recetas, como pasteles de cangrejo o sopas, la docena de cangrejos ofrece tanto beneficios nutricionales como los sabores distintivos del mar.