1 serving (85 grams) contains 123 calories, 25.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
341.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.9 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 138.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 69.4 g | 138% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pechuga de paloma
La pechuga de paloma es una proteína magra comúnmente disfrutada en las cocinas de carne de caza con orígenes en tradiciones de caza en todo el mundo. Es un corte pequeño y tierno de carne con un sabor suave, a menudo comparado con carne de aves oscuras como pato o codorniz. Rica en nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas B, la pechuga de paloma es una opción saludable para aquellos que buscan proteínas de alta calidad con un menor contenido de grasa en comparación con las carnes rojas. Generalmente se prepara a la parrilla, asada o salteada en la sartén, y combina bien con sabores terrosos como hierbas y verduras de raíz. Aunque la pechuga de paloma es rica en nutrientes, algunas recetas pueden incluir grasas añadidas, sal o salsas que pueden aumentar el contenido calórico. Popular en culturas que enfatizan la caza sostenible y la cocina de carne de caza, la pechuga de paloma ofrece una opción saludable y sabrosa para los comensales aventureros y defensores de carnes obtenidas éticamente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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