1 serving (200 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.2 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About patatas dauphinoise
Las patatas Dauphinoise, un plato de origen francés, presentan patatas cortadas en rodajas finas horneadas en crema, leche y queso para obtener una textura rica y aterciopelada. Tradicionalmente aromatizadas con ajo y sazonadas con sal y pimienta, este indulgente acompañamiento encarna la clásica comida reconfortante francesa. Aunque sus capas cremosas y su corteza dorada la convierten en una favorita para ocasiones especiales, vale la pena señalar el alto contenido calórico y graso del plato, en gran parte debido a los ingredientes lácteos. Las patatas proporcionan una fuente de fibra, potasio y vitamina C, aunque estos nutrientes son secundarios frente al rico perfil de sabor. La moderación es clave al disfrutar de esta receta decadente, ya que su sabor mantecoso y sus capas cremosas, aunque deliciosas, contribuyen significativamente a su densidad calórica.
