1 serving (245 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
145.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.8 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 9.7 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 9.7 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 194.2 mg | 14% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 145.6 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About douhua
El douhua, también conocido como pudín de tofu o cuajada de soja, es un plato delicado originario de la cocina china, a menudo disfrutado en Asia Oriental y el sudeste asiático. Hecho a partir de leche de soja coagulada suavemente, su textura sedosa lo convierte en una opción versátil. Por lo general, se sirve dulce o salado, el douhua puede acompañarse con jarabe, jengibre y nueces como postre, o aderezarse con salsa de soja, aceite de chile y cebolletas para un manjar salado. Rico en proteínas vegetales y bajo en calorías, el douhua ofrece nutrientes esenciales como calcio y hierro. Su contenido de soja puede contribuir a la salud del corazón, apoyar la fortaleza ósea y proporcionar una fuente equilibrada de proteínas para vegetarianos. Sin embargo, los ingredientes para agregar o condimentos pueden afectar su perfil nutricional. Los jarabes azucarados o los aceites pesados pueden añadir calorías extra, por lo que una preparación consciente hace del douhua una opción refrescante y saludable en una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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