1 serving (150 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
630.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.4 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 15.8 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El ahumado doble es una delicia salada frecuentemente asociada con la charcutería de estilo europeo, particularmente arraigada en las cocinas alemana y de Europa del Este. Este plato presenta cortes de carne premium, como jamón o tocino, que son curados y ahumados dos veces para intensificar su sabor y aroma ahumado. El proceso de doble ahumado realza su profundidad y conserva la carne, convirtiéndolo en una opción popular para sándwiches, platos para el desayuno o para comer solo. Aunque el ahumado doble ofrece proteínas y minerales esenciales como zinc y hierro, típicamente es alto en sodio y grasa, por lo que se debe consumir con moderación. Aquellos que buscan un perfil de sabor audaz apreciarán su sabor denso y ahumado, pero se recomienda incorporarlo en una dieta equilibrada con frutas y verduras para contrarrestar sus aspectos más ricos.