1 serving (100 grams) contains 82 calories, 18.2 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.7 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 102.4 mg | 34% | |
| Sodio | 133.3 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 43.3 g | 86% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dos de caballa cocido
Dos de Cabillaud Cuit, que se traduce como "lomo de bacalao cocido" en inglés, es un plato sabroso arraigado en la cocina francesa. Esta comida presenta un lomo de bacalao tierno y escamoso cocido suavemente para mantener su delicada textura y su suave sabor natural. Por lo general, se sazona con hierbas, ajo y un chorrito de aceite de oliva, y puede ser acompañado de verduras, una salsa ligera o un acompañamiento de granos. El bacalao es una excelente fuente de proteína magra, vitaminas B6 y B12, y minerales como fósforo y selenio, que apoyan la salud muscular y el metabolismo energético. Además, es bajo en grasa y calorías, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. Si se prepara con mantequilla adicional o salsas a base de crema, el contenido de grasa del plato puede aumentar, lo que debe tenerse en cuenta para aquellos que vigilan su dieta. En general, Dos de Cabillaud Cuit es una opción nutritiva y versátil para aquellos que buscan comidas ligeras ricas en proteínas inspiradas en la tradición culinaria francesa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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