1 serving (100 grams) contains 82 calories, 17.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pez Dori
El pescado Dori, comúnmente conocido como San Pedro, es un versátil pescado blanco con un sabor suave ligeramente dulce y una textura delicada. Se encuentra en aguas europeas y del Mediterráneo, siendo un básico en muchas cocinas, especialmente la francesa e italiana, a menudo se sirve a la parrilla, horneado o salteado. El pescado Dori es magro y rico en proteínas, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan una fuente de nutrientes saludable y baja en grasas. También es una buena fuente de vitaminas esenciales como la B12 y minerales como selenio y fósforo, que apoyan la función inmunológica y la salud ósea. Aunque es bajo en grasas saturadas, contiene una cantidad mínima de ácidos grasos omega-3 en comparación con otros pescados como el salmón. Métodos de cocción como la fritura pueden aumentar su contenido graso, por lo que se recomiendan métodos de preparación como el vapor o la parrilla para mantener sus beneficios nutricionales. Siempre elige pescado Dori obtenido de manera sostenible para apoyar la conservación del medio ambiente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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