1 serving (150 grams) contains 144 calories, 27.0 grams of protein, 3.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
227.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 142.0 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.6 g | 85% | |
| Vitamina D | 473.2 mcg | 2366% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Goldenfried
Las doradas, conocidas como besugos en dorado, son un sabroso pescado del Mediterráneo apreciado por su textura tierna y escamosa, así como por su sabor suave. Provenientes de la cocina mediterránea, a menudo se preparan a la parrilla, al horno o salteadas en sartén para resaltar su riqueza natural. Desde el punto de vista nutricional, las doradas son una excelente fuente de proteína magra, lo que las hace ideales para mantener la salud muscular y la energía sostenida. Son ricas en ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y la función cognitiva, así como en vitaminas como la B12 para el metabolismo energético y selenio para un sistema inmunológico robusto. Las doradas son bajas en grasas saturadas, lo que las convierte en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, los métodos de preparación como la fritura o el uso de salsas pesadas pueden aumentar el contenido calórico, por lo que se recomienda optar por técnicas de cocción simples con hierbas frescas y un chorrito de aceite de oliva para una comida equilibrada. Este pescado versátil es una adición nutritiva a platos sanos inspirados en la cocina mediterránea.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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