1 serving (100 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Dolmaides, también conocidos como hojas de parra rellenas, son un plato popular originario de las cocinas mediterránea y de Oriente Medio. Estos rollos de tamaño bocado típicamente consisten en hojas de parra envueltas alrededor de un relleno sabroso de arroz, hierbas frescas como perejil y eneldo, cebollas, y a veces carne de res o cordero molida. El plato suele estar sazonado con jugo de limón y aceite de oliva, realzando su perfil agridulce y sabroso. Desde un punto de vista nutricional, los Dolmaides ofrecen fibra proveniente del arroz y las hojas de parra, junto con grasas saludables del aceite de oliva. La inclusión de hierbas aporta antioxidantes y beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el contenido calórico puede variar, especialmente si se utilizan aceites o carnes adicionales. A menudo servidos como aperitivos o acompañamientos, los Dolmaides son una opción nutritiva cuando se elaboran con ingredientes naturales y de calidad.