1 serving (140 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
339.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.6 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 2.5 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 678.0 mg | 29% | |
| Carbohidratos Totales | 42.4 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 5.1 g | 18% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 6.8 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 67.8 mg | 5% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 254.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los dolmades son un básico de la cocina mediterránea y del Medio Oriente, originarios de Grecia y Turquía. Estas hojas de parra rellenas de sabor suelen contener una mezcla de arroz, hierbas como eneldo y perejil, cebollas y a veces carne molida. Los sabores se realzan con aceite de oliva y jugo de limón, dándoles a los dolmades su característico sabor agridulce. A menudo se sirven como aperitivos o como parte de una bandeja de mezze. Los dolmades pueden ser una opción saludable, ya que son ricos en fibra de las hojas de parra y del relleno, mientras que el aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón. Sin embargo, pueden ser ricos en calorías dependiendo de la cantidad de aceite utilizada, y algunas variaciones pueden ser altas en sodio. Ya sea disfrutados recién hechos o en conserva, los dolmades ofrecen una combinación única de texturas y sabores, al mismo tiempo que proporcionan una opción densa en nutrientes para los comensales conscientes de su alimentación.