Blog Research API Download App
Dolmada

Dolmada

Appetizer

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
357.1
calorías
7.1
proteínas
47.6
carbohidratos
11.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 11.9 g 15%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 47.6 g 17%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 2.4 g
proteínas 7.1 g 14%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 95.2 mg 7%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

58.4%
8.7%
32.9%
Grasa: 107 cal (32.9%)
Proteínas: 28 cal (8.7%)
Carbohidratos: 190 cal (58.4%)

About Dolmada

Dolmades, un plato fundamental de la cocina mediterránea y de Oriente Medio, son hojas de parra rellenas con una sabrosa mezcla de arroz, hierbas y ocasionalmente carne. Originario del Imperio Otomano, este plato es famoso por su sabor único y su significado cultural. Ingredientes como perejil, eneldo y cebolla aportan sus cualidades frescas y aromáticas, mientras que el aceite de oliva utilizado en la preparación añade grasas monoinsaturadas saludables para el corazón. El arroz proporciona carbohidratos ricos en energía, y si se incluye carne, aporta contenido de proteínas. Los dolmades son naturalmente bajos en azúcar pero pueden tener un alto contenido de sodio dependiendo de la preparación. Mientras que las hojas de parra en sí mismas son una buena fuente de fibra y vitaminas A y K, el contenido calórico puede variar, especialmente cuando se sirven con salsas como yogur o tahini. En general, los dolmades son una opción deliciosa para aquellos que buscan un plato ligero pero satisfactorio, mostrando tanto tradición como nutrición.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.