1 serving (14 grams) contains 102 calories, 0.1 grams of protein, 11.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1728.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 194.9 g | 249% | |
| Grasa Saturada | 123.7 g | 618% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 525.4 mg | 175% | |
| Sodio | 1372.9 mg | 59% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 1.7 g | 3% | |
| Vitamina D | 118.6 mcg | 593% | |
| Calcio | 50.8 mg | 3% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 50.8 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Una porción de mantequilla de restaurante es un pequeño servicio de mantequilla cremosa y rica comúnmente utilizada en muchas cocinas para realzar el sabor y la textura de los platos. Por lo general, elaborada a partir de leche de vaca batida, consiste principalmente en grasa, agua y sólidos de leche. La mantequilla a menudo contiene sal añadida para un sabor sabroso y equilibrado, aunque también pueden servirse variedades sin sal. Aunque la mantequilla es una fuente natural de vitaminas como la A, la D y la E, es alta en grasas saturadas, lo que contribuye a su textura suave y su sabor rico. La moderación es clave, ya que un consumo excesivo puede afectar la salud del corazón con el tiempo. Este ingrediente versátil aparece en cocinas de todo el mundo, desde para untar pan fresco hasta derretirse sobre filetes o verduras. Su sabor concentrado realza los platos, pero es mejor disfrutarlo en porciones controladas para una dieta equilibrada.