1 serving (20 grams) contains 60 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 59.5 mg | 19% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 107.1 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El doce de leche, también conocido como "milk jam", es una confitura tradicional sudamericana, particularmente popular en las cocinas de Brasil y Argentina. Se elabora cocinando lentamente leche y azúcar hasta que espese en una crema de color caramelo, que se usa como dulce o postre. Este proceso crea un sabor rico y dulce y una textura suave que se disfruta solo, como cobertura o en repostería. Aunque proporciona pequeñas cantidades de calcio y energía debido a su contenido lácteo, el doce de leche también es alto en azúcar y calorías. Consumido con moderación, puede ser un placer indulgente, pero un consumo excesivo puede contribuir a una ingesta de azúcar adicional, lo que se asocia con problemas de salud como ganancia de peso y caries. Esta adorada delicia es un favorito cultural, simbolizando confort y nostalgia en muchos hogares.