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Dulce de leche

Dulce de leche

Dessert

Calificación del Artículo: 42/100

1 serving (20 grams) contains 60 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
714.3
calorías
11.9
proteínas
119.0
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
714.3
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 14.3 g 71%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 59.5 mg 19%
Sodio 178.6 mg 7%
Carbohidratos Totales 119.0 g 43%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 107.1 g
proteínas 11.9 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 238.1 mg 18%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

64.5%
6.5%
29.0%
Grasa: 214 cal (29.0%)
Proteínas: 47 cal (6.5%)
Carbohidratos: 476 cal (64.5%)

About Dulce de leche

El doce de leche, también conocido como "milk jam", es una confitura tradicional sudamericana, particularmente popular en las cocinas de Brasil y Argentina. Se elabora cocinando lentamente leche y azúcar hasta que espese en una crema de color caramelo, que se usa como dulce o postre. Este proceso crea un sabor rico y dulce y una textura suave que se disfruta solo, como cobertura o en repostería. Aunque proporciona pequeñas cantidades de calcio y energía debido a su contenido lácteo, el doce de leche también es alto en azúcar y calorías. Consumido con moderación, puede ser un placer indulgente, pero un consumo excesivo puede contribuir a una ingesta de azúcar adicional, lo que se asocia con problemas de salud como ganancia de peso y caries. Esta adorada delicia es un favorito cultural, simbolizando confort y nostalgia en muchos hogares.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.