1 serving (50 grams) contains 120 calories, 3.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
567.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 118.3 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 16.6 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 5.7 mg | 31% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Do Roti Aur Bhindi Sabji es una comida tradicional del norte de la India que consta de dos panes planos a base de trigo (roti) acompañados de un platillo de verduras salteadas de okra (bhindi). Bhindi Sabji se prepara típicamente utilizando okra fresca salteada con especias como cúrcuma, comino, cilantro, y a veces ajo o cebolla, creando un platillo sabroso y aromático. El roti está hecho de harina de trigo integral, ofreciendo una buena fuente de carbohidratos complejos y fibra. El platillo es bajo en grasas no saludables y contiene nutrientes esenciales, como vitaminas A y C, potasio y antioxidantes presentes en el okra. Si bien el uso de aceite en el sabji puede aumentar el contenido calórico, optar por cantidades mínimas de aceites saludables como el de mostaza u oliva lo convierte en una elección equilibrada y nutritiva. Esta comida se disfruta comúnmente en entornos caseros y resalta la simpleza saludable de la cocina india centrada en ingredientes de origen vegetal.