1 serving (300 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.6 mg | 7% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Risotto Sucio es un sabroso plato ítalo-americano que le da un giro robusto al risotto tradicional al incorporar ingredientes audaces y sabrosos. Inspirada por el "dirty rice" de estilo sureño, esta versión combina arroz Arborio cremoso con salchicha italiana, panceta o tocino, pimientos, cebollas, ajo, y a veces champiñones o tomates, creando una mezcla robusta de texturas y sabores. Normalmente sazonado con hierbas como orégano o tomillo y enriquecido con queso Parmesano, su decadencia es muy apreciada. Mientras que el arroz Arborio y las verduras aportan fibra y nutrientes esenciales, el uso de carnes grasas como la salchicha y la panceta puede añadir altos niveles de sodio y grasas saturadas. Es un satisfactorio plato reconfortante ideal para ocasiones indulgentes, pero quizás sea mejor disfrutarlo con moderación al considerar opciones conscientes de la salud.