1 serving (198 grams) contains 222 calories, 10.2 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 34.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
221.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.5 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.4 g | ||
| Colesterol | 104.9 mg | 34% | |
| Sodio | 625.7 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 34.1 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 10.2 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 29.7 mg | 2% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 170.3 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About arroz sucio
El Arroz Sucio es un platillo sabroso arraigado en la clásica cocina cajún y criolla, originario de Luisiana. Tradicionalmente, combina arroz blanco con una mezcla de carnes finamente picadas como hígado de pollo o cerdo molida, lo que le da su apariencia "sucia". El plato se sazona con vegetales aromáticos como pimientos, cebollas y apio, junto con una mezcla de especias audaces como cayena, pimentón y ajo en polvo. El Arroz Sucio puede ser rico en proteínas gracias a las carnes añadidas y proporciona energía proveniente del arroz. Sin embargo, también puede ser alto en sodio y grasas saturadas, dependiendo de la preparación. Las adaptaciones saludables a menudo incluyen carnes más magras o alternativas a base de plantas y sazonadores con menos sodio. Este plato refleja sus raíces sureñas tanto en sabor como en historia, ofreciendo una comida sustanciosa y personalizable para cualquier ocasión.
