1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pollo Dinuguan
El Pollo Dinuguang es un platillo filipino conocido por su rico sabor, ingredientes distintivos y aroma agradable. Esta especialidad es una variación del "dinuguan," tradicionalmente preparado con cerdo, pero en este caso se utiliza carne tierna de pollo cocida a fuego lento en una salsa oscura y abundante elaborada con sangre de pollo, vinagre, ajo, chiles y cebollas. Originario de la cocina filipina, ofrece un sabor audaz y único arraigado en las prácticas culinarias tradicionales del país. El plato aporta proteínas del pollo y nutrientes ricos en hierro gracias al uso de sangre, lo cual resulta beneficioso para la energía y la producción de glóbulos rojos. Sin embargo, típicamente contiene un alto contenido de sodio debido a las especias y puede tener un contenido significativo de grasa según los estilos de preparación. Acompañado de arroz al vapor, el Pollo Dinuguang es un reconfortante platillo sabroso que equilibra la autenticidad cultural y consideraciones nutricionales, captando la atención de aquellos comensales aventureros en busca de sabores tradicionales filipinos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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