Pollo Dinuguan

Pollo Dinuguan

Dinner

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
23.5
proteínas
5.9
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 5.9 g 29%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 94.1 mg 31%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 5.9 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.2 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.3 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

8.6%
34.1%
57.4%
Grasa: 158 cal (57.4%)
Proteínas: 94 cal (34.1%)
Carbohidratos: 23 cal (8.6%)

About Pollo Dinuguan

El Pollo Dinuguang es un platillo filipino conocido por su rico sabor, ingredientes distintivos y aroma agradable. Esta especialidad es una variación del "dinuguan," tradicionalmente preparado con cerdo, pero en este caso se utiliza carne tierna de pollo cocida a fuego lento en una salsa oscura y abundante elaborada con sangre de pollo, vinagre, ajo, chiles y cebollas. Originario de la cocina filipina, ofrece un sabor audaz y único arraigado en las prácticas culinarias tradicionales del país. El plato aporta proteínas del pollo y nutrientes ricos en hierro gracias al uso de sangre, lo cual resulta beneficioso para la energía y la producción de glóbulos rojos. Sin embargo, típicamente contiene un alto contenido de sodio debido a las especias y puede tener un contenido significativo de grasa según los estilos de preparación. Acompañado de arroz al vapor, el Pollo Dinuguang es un reconfortante platillo sabroso que equilibra la autenticidad cultural y consideraciones nutricionales, captando la atención de aquellos comensales aventureros en busca de sabores tradicionales filipinos.