1 serving (100 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.0 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 166.7 g | 60% | |
| Fibra Dietética | 11.9 g | 42% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Dinkelnudeln son pasta elaborada con harina de espelta, un nutritivo grano antiguo que ha sido cultivado durante miles de años. Originaria de Europa, especialmente de Alemania, la espelta se valora por su rico sabor a nuez y alto contenido nutricional. Las Dinkelnudeln suelen elaborarse utilizando harina de espelta combinada con agua, y a veces huevos, lo que las convierte en una alternativa saludable a la pasta tradicional a base de trigo. La espelta es una buena fuente de fibra, proteínas, vitaminas y minerales como hierro y magnesio. También es más fácil de digerir que el trigo moderno para algunas personas, aunque aún contiene gluten y no es adecuada para quienes padecen enfermedad celíaca. Las Dinkelnudeln combinan bien con salsas contundentes y verduras, en línea con la tendencia consciente de la salud en las cocinas europeas e internacionales. Aunque densas en calorías, proporcionan energía sostenida y son ideales para comidas equilibradas y ricas en nutrientes.