1 serving (50 grams) contains 125 calories, 4.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 22.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
592.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 947.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 106.6 g | 38% | |
| Fibra Dietética | 11.8 g | 42% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 21.3 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 355.5 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pan de espelta
El pan de espelta, también conocido como pan de dinkel, tiene su origen en Europa y se elabora tradicionalmente con harina de espelta, agua, levadura y sal. La espelta, un grano antiguo, es apreciado por su sabor robusto y a nuez. Desde el punto de vista nutricional, el pan de espelta es una buena fuente de fibra, que contribuye a la digestión, y contiene nutrientes esenciales como hierro, magnesio y vitaminas del grupo B. También es comparativamente más bajo en gluten que el trigo moderno, lo que lo hace más fácil de digerir para algunas personas, aunque no es adecuado para quienes padecen enfermedad celiaca. Este pan suele ser más denso que las alternativas a base de trigo, pero ofrece una energía sostenida debido a sus carbohidratos complejos. Algunas variaciones incluyen semillas o frutos secos para agregar textura y beneficios nutricionales. Sin embargo, dependiendo de la receta, puede ser alto en calorías o sodio, por lo que se recomienda controlar las porciones. Ideal para personas conscientes de su salud, el pan de espelta ofrece una opción nutritiva tanto en dietas europeas tradicionales como modernas.
