1 serving (300 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 75.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
472.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.7 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 55.1 mg | 18% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 59.1 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Biryani de Pollo de Dindigul es un sabroso plato de arroz del sur de la India originario de Dindigul, Tamil Nadu. Elaborado con arroz seeraga samba, jugosas piezas de pollo marinado, especias aromáticas como canela, clavo y anís estrellado, y hierbas frescas como cilantro y menta, este biryani es conocido por su textura única y sabor agrio con toques de yogur y limón. Tradicionalmente cocinado en ghee, ofrece un sabor rico, pero la moderación es esencial debido a su alto contenido calórico. El plato es una buena fuente de proteínas a través del pollo y aporta energía a través del arroz. Sin embargo, el uso de ghee y aceite puede hacerlo rico en calorías y las especias pueden resultar intensas para algunos. Combinado con un sencillo raita o ensalada, el Biryani de Pollo de Dindigul ofrece una mezcla equilibrada de nutrientes y sabores intensos, convirtiéndolo en una parte apreciada de la cocina del sur de la India.