1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 15.8 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dinakdakan
El Dinakdakan es un plato tradicional de Ilocos, Filipinas, conocido por sus sabores intensos y textura rica. Está principalmente hecho de partes de cerdo a la parrilla y hervidas, incluyendo orejas, cara e hígado, mezcladas con cebollas, chile y jugo de calamansi, luego unidas con una cremosa mayonesa o cerebro de cerdo para autenticidad. A menudo considerado una exquisitez filipina, el Dinakdakan es un plato rico en proteínas pero puede ser alto en grasas y colesterol debido a su contenido de cerdo y aderezo cremoso, lo que lo hace menos ideal para dietas conscientes del corazón cuando se consume en exceso. La adición de cebollas frescas y jugo de calamansi proporciona un toque de vitamina C y antioxidantes, que contrarrestan ligeramente la riqueza del plato. Aunque indulgentemente sabroso, la moderación es clave para disfrutar del Dinakdakan como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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