1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Pepino de Din Tai Fung es un refrescante aperitivo de la cocina china, conocido por su equilibrio de texturas crujientes y sabores sabrosos. Hecho con pepinos recién cortados, el plato se mezcla en una ligera marinada de salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo y ajo, lo que le otorga un sabor picante, rico en umami con un toque a nuez. A menudo se adorna con chile o semillas de sésamo, ofreciendo un ligero toque picante al mismo tiempo que es refrescante e hidratante. Los pepinos son naturalmente bajos en calorías, altos en contenido de agua y ricos en nutrientes esenciales, convirtiendo a esta ensalada en una elección ligera y saludable. Sin embargo, el aderezo sabroso contiene sodio y aceite, los cuales se deben disfrutar con moderación para aquellas personas que estén pendientes de la ingesta de sal o grasa. Este plato es un excelente entrante, combinando simplicidad con sabores audaces y apetitosos, perfecto para aquellos que buscan una opción saludable pero llena de sabor.