1 serving (100 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 476.2 mg | 36% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bean Curd de Din Tai Fung es un plato sabroso arraigado en la cocina tradicional china, que muestra el delicado equilibrio de texturas y sabores. El plato presenta un tofu sedoso acompañado de una mezcla sabrosa de salsa de soja, aceite de sésamo aromático y especias sutiles. A menudo adornado con cebollinos o servido con acompañamientos crujientes, esta receta resalta la versatilidad natural del tofu, un ingrediente a base de plantas rico en proteínas, bajo en calorías y colesterol. Como una gran fuente de aminoácidos esenciales, calcio y hierro, este plato atrae a comensales conscientes de la salud que buscan disfrutar de una comida ligera y rica en nutrientes. Si bien el nivel de sodio puede ser mayor debido al sazonado con salsa de soja, la moderación convierte a esta elección en una excelente opción para vegetarianos y aquellos que buscan alternativas saludables dentro del escenario culinario internacional.