1 serving (100 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El dim sum es un plato tradicional chino compuesto por porciones pequeñas y tamaño bocado que a menudo se sirven en vaporeras de bambú. Originario de la cocina cantonesa, abarca una variedad de elementos, incluyendo dumplings, bollos, rollitos y otros bocados salados o dulces. Los ingredientes comunes incluyen carnes molida, mariscos, vegetales y condimentos envueltos en masa delgada o piel de harina de arroz. Algunos platos incorporan métodos de preparación fritos o al vapor. El dim sum puede ser una fuente de proteínas y vitaminas, especialmente en recetas con carnes magras, mariscos y vegetales nutritivos. Sin embargo, algunas variedades son altas en sodio, grasas o carbohidratos refinados, particularmente las opciones fritas o con rellenos dulces. Aunque el dim sum es sabroso, consumirlo con moderación y elegir versiones al vapor con ingredientes equilibrados puede hacerlo una opción más saludable. Por lo general, el dim sum se disfruta como una comida comunitaria acompañada de té, reflejando su importancia cultural como una experiencia social de comer juntos.