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Bola de carne al vapor

Bola de carne al vapor

Appetizer

Calificación del Artículo: 53/100

1 serving (50 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
567.8
calorías
37.9
proteínas
23.7
carbohidratos
37.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
567.8
% Valor Diario*
Grasa Total 37.9 g 48%
Grasa Saturada 14.2 g 71%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 142.0 mg 47%
Sodio 1419.5 mg 61%
Carbohidratos Totales 23.7 g 8%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 4.7 g
proteínas 37.9 g 75%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.6 mg 7%
Hierro 7.1 mg 39%
Potasio 709.8 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

16.1%
25.8%
58.1%
Grasa: 341 cal (58.1%)
Proteínas: 151 cal (25.8%)
Carbohidratos: 94 cal (16.1%)

About Bola de carne al vapor

Las Albóndigas de Carne Dimsum son una delicadeza al vapor popular originaria de la cocina cantonesa, a menudo servida como parte de una comida tradicional china de dim sum. Estas bocados sabrosos están elaborados a partir de carne de res finamente molida, generalmente mezclada con ajo, jengibre, cáscara de naranja seca y especias para realzar su sabor. A menudo se agrega clara de huevo o almidón de maíz para crear una textura suave, y los castañas de agua pueden proporcionar un ligero crujido. El vapor retiene la humedad mientras minimiza los aceites añadidos, convirtiendo este plato en una opción baja en grasa en comparación con las alternativas fritas. La carne de res es una rica fuente de proteínas, hierro y vitaminas del grupo B, que apoyan la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, estas albóndigas pueden ser altas en sodio debido a la salsa de soja y los condimentos, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan su ingesta de sal. Combinarlas con verduras al vapor o salsas ligeras para mojar puede mejorar su equilibrio nutricional al tiempo que se disfruta de su exquisito sabor.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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