1 serving (50 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
567.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.9 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.0 mg | 47% | |
| Sodio | 1419.5 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 37.9 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 7.1 mg | 39% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Albóndigas de Carne Dimsum son una delicadeza al vapor popular originaria de la cocina cantonesa, a menudo servida como parte de una comida tradicional china de dim sum. Estas bocados sabrosos están elaborados a partir de carne de res finamente molida, generalmente mezclada con ajo, jengibre, cáscara de naranja seca y especias para realzar su sabor. A menudo se agrega clara de huevo o almidón de maíz para crear una textura suave, y los castañas de agua pueden proporcionar un ligero crujido. El vapor retiene la humedad mientras minimiza los aceites añadidos, convirtiendo este plato en una opción baja en grasa en comparación con las alternativas fritas. La carne de res es una rica fuente de proteínas, hierro y vitaminas del grupo B, que apoyan la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, estas albóndigas pueden ser altas en sodio debido a la salsa de soja y los condimentos, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan su ingesta de sal. Combinarlas con verduras al vapor o salsas ligeras para mojar puede mejorar su equilibrio nutricional al tiempo que se disfruta de su exquisito sabor.