1 serving (30 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
393.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.4 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 1181.1 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.5 mg | 12% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de eneldo es un condimento cremoso y aromatizado principalmente con eneldo fresco como su ingrediente principal. Común en las cocinas escandinavas y mediterráneas, se combina bien con mariscos, verduras y carnes a la parrilla. La salsa suele contener ingredientes como yogur griego o crema agria, mayonesa, jugo de limón, ajo y a veces mostaza u aceite de oliva para obtener un sabor adicional. El eneldo en sí es rico en antioxidantes y vitaminas A y C, que apoyan la inmunidad y la salud de la piel. Si se elabora con yogur, proporciona probióticos beneficiosos y un menor contenido de grasa en comparación con versiones que utilizan mayonesa o crema agria. Sin embargo, las recetas tradicionales pueden incluir componentes más altos en grasa, lo que puede contribuir a la densidad calórica y a los niveles de grasa saturada. Cuando se disfruta con moderación o se prepara con sustitutos más ligeros, la salsa de eneldo puede ser una adición sabrosa y relativamente saludable a varios platos.