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Hummus de eneldo

Hummus de eneldo

Snack

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (30 grams) contains 70 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.

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551.2
calorías
15.7
proteínas
31.5
carbohidratos
39.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
551.2
% Valor Diario*
Grasa Total 39.4 g 50%
Grasa Saturada 3.9 g 19%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 944.9 mg 41%
Carbohidratos Totales 31.5 g 11%
Fibra Dietética 7.9 g 28%
Azúcares 0 g
proteínas 15.7 g 31%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.7 mg 6%
Hierro 3.9 mg 21%
Potasio 315.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

23.2%
11.6%
65.3%
Grasa: 354 cal (65.3%)
Proteínas: 62 cal (11.6%)
Carbohidratos: 126 cal (23.2%)

About Hummus de eneldo

El hummus de eneldo es una mezcla cremosa y sabrosa de garbanzos cocidos, tahini, aceite de oliva, eneldo fresco, jugo de limón, ajo y una pizca de sal, que aporta un giro refrescante al tradicional hummus del Medio Oriente. Originario de la región del Levante, este plato ha evolucionado para incluir variaciones creativas como el eneldo, agregando una nota herbácea que complementa su sabor rico y a nuez. Rico en proteínas, fibra y grasas saludables, el hummus de eneldo es una elección nutritiva que apoya la salud cardiovascular, la digestión y la energía sostenida. El eneldo fresco aporta antioxidantes y un impulso de vitaminas A y C, mientras que el aceite de oliva ofrece beneficios antiinflamatorios. Aunque rico en nutrientes, las porciones deben ser conscientes del contenido calórico en el tahini y el aceite de oliva para aquellos que controlan su ingesta. Perfecto como dip, untado o salsa, el hummus de eneldo es una adición versátil y deliciosa a cualquier comida o merienda.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.