1 serving (200 grams) contains 250 calories, 7.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 8.2 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de farro con eneldo
La Ensalada de Farro con Eneldo es un plato refrescante y lleno de nutrientes que combina sabores mediterráneos saludables con un toque moderno. Esta vibrante ensalada cuenta con el farro, un cereal rico en fibra y sabor a nuez, como base, mezclado con pepinos crujientes, jugosos tomates cherry, cebollas rojas y eneldo fresco para aportar un toque herbal. Un aderezo de limón y aceite de oliva le da cohesión a todo, mientras que adiciones opcionales como queso feta desmenuzado u aceitunas kalamata ofrecen mayor complejidad. El farro es un grano entero rico en proteínas, vitaminas y minerales que ayuda a mantener la energía sostenida y el bienestar general. Las verduras frescas aportan antioxidantes e hidratación, convirtiéndola en una excelente opción para una alimentación ligera y saludable. Aunque naturalmente bajo en grasas saturadas, quienes estén pendientes de su ingesta de sodio podrían optar por omitir el feta o las aceitunas. Perfecta como acompañamiento o como plato principal, la Ensalada de Farro con Eneldo es una manera versátil y deliciosa de celebrar la cocina mediterránea saludable.
