1 serving (15 grams) contains 15 calories, 0.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
235.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.7 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3144.7 mg | 136% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.6 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 157.2 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa de Dijon
La salsa de Dijon es un condimento cremoso y picante arraigado en la cocina francesa, específicamente nombrado así por la ciudad de Dijon en Borgoña, Francia. Hecha principalmente a base de mostaza de Dijon, típicamente incluye ingredientes como vino blanco, crema, mantequilla y hierbas, lo que le otorga un perfil de sabor rico pero agudo. La mostaza de Dijon en sí está elaborada a partir de semillas de mostaza marrón o negra y vino blanco o vinagre, lo que la convierte en una base baja en calorías con notables propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Sin embargo, la adición de crema y mantequilla en la salsa de Dijon aumenta su contenido de grasa y calorías, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su consumo. Esta versátil salsa se combina bien con verduras, aves y pescado, añadiendo profundidad a los platos sin abrumar sus sabores naturales. Ideal para elevar las comidas cotidianas, la salsa de Dijon combina la finura tradicional francesa con un sabor audaz que atrae a nivel global.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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