1 serving (200 grams) contains 250 calories, 30.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cerdo a la Mostaza Dijon
El Cerdo Mostaza de Dijon es un plato sabroso que combina cortes tiernos de cerdo con una salsa cremosa a base de mostaza. Proveniente de la cocina francesa, la receta suele incluir mostaza de Dijon, conocida por su sabor picante y fuerte, junto con ingredientes como ajo, cebolla, caldo de pollo y nata. Hierbas como tomillo o perejil son a menudo añadidas para un toque fresco y aromático. Este plato se puede servir junto a verduras, arroz o papas. Desde un punto de vista nutricional, el cerdo ofrece una buena fuente de proteínas y vitaminas esenciales como B6 y B12. Sin embargo, la nata espesa y la mantequilla que a menudo se utilizan en la salsa contribuyen a su contenido de grasas saturadas, lo que hace que este plato sea alto en calorías. Para una alternativa más saludable, se pueden utilizar opciones lácteas bajos en grasa o yogur griego para reducir el contenido de grasa mientras se conserva su textura cremosa y su sabor rico. El Cerdo Mostaza de Dijon ofrece una mezcla satisfactoria de sabores clásicos franceses.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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