1 serving (3 grams) contains 4 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.6 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 78.7 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 78.7 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 393.7 mg | 30% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 944.9 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Dientes de ajo, o ajos, son un ingrediente versátil comúnmente encontrado en cocinas de todo el mundo, desde platos mediterráneos y asiáticos hasta recetas latinoamericanas. Originario de Asia Central, el ajo ha sido cultivado durante miles de años y es apreciado por su sabor intenso y propiedades medicinales. Rico en nutrientes, contiene vitaminas B6 y C, manganeso, selenio y antioxidantes. El ajo es celebrado por sus posibles beneficios para la salud, incluyendo el apoyo a la salud del corazón, el fortalecimiento del sistema inmunológico y la reducción de la inflamación debido a la presencia de alicina, un compuesto de azufre activado cuando el ajo es triturado o picado. Aunque el ajo es bajo en calorías y grasas, su fuerte sabor significa que generalmente se combina con mantequilla, aceite o sal en recetas, lo que puede agregar calorías y sodio adicionales. Utilizado con moderación, los dientes de ajo pueden realzar el perfil de sabor de los platos mientras contribuyen positivamente a una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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