1 serving (10 grams) contains 7 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
166.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 38.1 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 500 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los chalotes en cubitos son un ingrediente versátil y sabroso que se utiliza frecuentemente en una variedad de cocinas, desde la francesa hasta la del sudeste asiático. Los chalotes se parecen a las cebollas pero tienen un sabor más suave y ligeramente dulce con matices de ajo sutiles. Nutricionalmente, son bajos en calorías y ricos en antioxidantes, vitaminas A y C, y minerales clave como el potasio y el manganeso. Sus compuestos, incluyendo antioxidantes a base de azufre, pueden apoyar la salud cardíaca y aumentar la función inmunológica. Sin embargo, los chalotes contienen azúcares naturales, por lo que, aunque aportan profundidad a platos salados, se recomienda moderación para aquellos que controlan la ingesta de azúcar. Los chalotes en cubitos son particularmente populares en salsas, aderezos, sopas y salteados, proporcionando una base fragante y realzando el sabor general. Al cocinarlos, se vuelven más dulces y caramelizados, lo que los convierte en una adición encantadora a muchas recetas. Ya sea crudos o salteados, aportan tanto nutrición como equilibrio culinario a las comidas.