1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
60 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 13.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 34.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 219 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La cebolla roja en cubitos es un ingrediente versátil comúnmente utilizado en las cocinas globales, desde platos del Mediterráneo y mexicanos hasta ensaladas y salsas modernas estadounidenses. Conocidas por su color morado-rojizo vibrante y su sabor ligeramente dulce y picante, las cebollas rojas son ricas en nutrientes esenciales. Contienen vitaminas C y B6, junto con manganeso y antioxidantes como la quercetina, que apoyan la salud inmunológica y pueden tener propiedades antiinflamatorias. Se cree que sus compuestos naturales, incluido el azufre, contribuyen a la salud del corazón. Bajas en calorías y altas en fibra, las cebollas rojas en cubitos son una adición saludable a las comidas, promoviendo la digestión y la saciedad. Aunque su fuerte sabor puede realzar los platillos, ocasionalmente pueden causar sensibilidad digestiva en algunas personas, y sus azúcares naturales pueden caramelizarse durante la cocción, añadiendo dulzura. Ya sea crudas o cocidas, las cebollas rojas aportan tanto nutrición como sabor a una variedad de recetas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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