1 serving (116 grams) contains 19 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
38 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 90 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 7.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.4 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 540 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El rábano picado es una verdura crujiente y ligeramente picante que se utiliza a menudo para mejorar el sabor y la textura en una variedad de platos. Arraigados en las cocinas europeas y asiáticas, los rábanos suelen aparecer en ensaladas, guarniciones e incluso platos cocinados. Son bajos en calorías, lo que los convierte en una excelente opción para el control de peso. Repletos de fibra, vitamina C y antioxidantes, los rábanos picados apoyan una digestión saludable, aumentan la inmunidad y combaten el estrés oxidativo. Su alto contenido de agua también ayuda en la hidratación. Aunque los rábanos suelen considerarse una adición saludable a las comidas, las personas con problemas de tiroides deben moderar su consumo, ya que los compuestos de los rábanos pueden interferir con la absorción de yodo cuando se consumen en exceso. Versátiles y coloridos, los rábanos picados aportan un toque refrescante a las recetas al tiempo que ofrecen valor nutricional.